おはぎセット【もち米1kg+小豆600g+三温糖1kg】
おはぎを自分でつくりましょ♪「もち米」1kg＋「小豆」600g、三温糖1kgをセットにしました。自分で作るおはぎは美味しいです！ セット内容 【もち米】国産(佐賀県）1kg(7合分)26年度産 【小豆】国産（北海道）300g×2袋 26年度産 【三温糖】1kg(スプーン印） 自分で作るのは意外と簡単！ ・小豆を柔らかくなるまで煮る。 （親指と小指の2本で軽くつぶれるくらいまで柔らかく） ・小豆と同量の砂糖（三温糖）を入れ、練り上げる。（粒あんの場合） （こしあんの場合には、小豆を漉してから砂糖を入れる）練り上げる場合には、絶えず手で混ぜながら空気を当てると艶やかに練りあがる。 ・もち米は、炊飯器で炊いても、蒸し炊きでもどちらでもOK ・炊いたもち米を丸めて、あんこを周りに一回り被せれば出来上がり♪
価格:2400円
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